节假日亲友聚餐家中突然停电,先停火、用手电照明,不要摸黑继续做饭,也不要用明火照明。
场景问题
节假日亲友聚在一起做饭正热闹,忽然停电屋里全黑,灶台上还开着火。有人摸黑继续翻炒,有人想点明火照明,厨房里油烟和明火凑在一起很危险。大家各忙各的,地上还可能有水渍和杂物,摸黑走动容易滑倒撞伤。聚餐的菜还摆在桌上,停电后大家摸黑夹菜,有人差点把热汤碰翻,热闹的气氛也变得手忙脚乱。
正确做法
先把灶台的火关掉,让热锅停下来,再打开手电照亮厨房。同行的人分工,一人看灶台,一人照亮通道,一人把地上的杂物挪开。等光线够了再决定是继续做还是先歇着吃凉菜,热菜等电来了再做。明火不要点,手电放在高处照亮整间屋更方便。平时聚餐前把手电放在厨房顺手处,停电时不用摸黑找。平时聚餐前把手电放在餐桌边,停电时大家围坐着聊天等电来,热菜不急着继续做。
常见错误
摸黑继续做饭容易烫伤切伤。点明火照明靠近油烟灶台很危险。停电时各忙各的不分工也容易乱中出错。平时聚餐前把手电放在厨房顺手处,停电时伸手就能拿到,不用摸黑翻找。
本篇清单
- 停电先关火让热锅停下来
- 手电照亮厨房再决定是否继续做
- 同行分工看灶台照通道清杂物
- 明火不要点用手电照明
- 手电平时放在厨房顺手处
用到的装备
- 手电
- 干毛巾
- 手机
常见问题
问:停电时灶台还开着火怎么办?
答:先关火,再开手电照明,不要摸黑翻炒。
问:饭做到一半停电能吃吗?
答:先歇着吃凉菜,热菜等电来了再做。
问:手电放在哪里最方便?
答:放在厨房顺手的高处,照亮整间屋。
免责声明
仅供学习参考,紧急情况请联系专业救援;报警 110、火警 119、急救 120。
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