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莴笋相克的食物

文章导读

莴笋也是一种维生素含量相对较高的蔬菜,由于莴笋在很多地区都有种植,所以这也使得莴笋成为了经常活跃在人们餐桌上的一种食物。而在吃莴笋的时候,也有许许多多不同的吃法。每个人可以根据个人的口味偏好选择不同的吃法,但是在吃莴笋的过程中,也需要来认识到到底哪一些食物和莴笋相克。

莴笋相克的食物

1、莴笋与蜂蜜相克

莴笋与蜂蜜相克的主要原因在于“药性相加”,莴笋蜂蜜都可以起到润肠通便的作用,加上莴笋是寒性蔬菜,则更是加深了寒性作用,造成人们腹泻、腹痛的不良后果,所以通常莴笋与蜂蜜是不同食的。

莴笋不能和什么一起吃

2、莴笋与莲藕相克

莴笋与莲藕相克的主要原因在于“营养破坏”,莴笋莲藕各自含有大量维生素蛋白质矿物质,两者同煮会破坏营养元素,而且莴笋与莲藕都有各自较为独特的味道,并且两者煮熟时间不同,在一起煮食不仅味道不好,而且很容易造成莴笋熟了莲藕没熟的情况,两者凉拌可以同吃,但不可同煮。

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莴笋不能和什么一起吃

3、莴笋与细辛相克

莴笋与细辛相克的主要原因在于“性味不合”,莴笋微苦、寒性,细辛性温,能促使发汗,消除病症,两者相反的性味,同吃会中和寒热影响药效,所以如果用有细辛配方的药物,就不要吃莴笋,以免影响到药效。

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莴笋不能和什么一起吃

4、莴笋与乳酪相克

莴笋与乳酪相克的主要原因在于“消化不良”,莴笋寒,乳酪油,二者同吃可能造成消化不良,如果吃的较多,很容易造成身体不适,另外莴笋有小毒,不可多吃,否则可能会在造成夜盲、头昏眼花等中毒症状。