当前位置: > 食疗养生 > ​蜂蜜酿柠檬   
黄金广告位招租QQ:282865654

​蜂蜜酿柠檬   

文章导读

蜂蜜是人们日常生活中很常见的一种东西,对于人们来说是很强的保健作用。柠檬同样是人们日常生活中比较常见的一种水果,但是由于它的口感偏酸,很多人都适应不了那种酸度,通常被用来泡水喝。但是也有一些人喜欢用蜂蜜和柠檬一起做成蜂蜜酿柠檬,这是一种口感和营养价值都比较好的东西。下面就让我们一起来看一下具体的制作方法吧。

​蜂蜜酿柠檬   

1准备一个300ML左右的玻璃瓶子,必须高温煮过后晾干,不能有水气。柠檬用盐巴搓洗外皮,洗干净后同样晾干,不能有水汽,备用。蜂蜜要纯蜂蜜,不能掺水。

2柠檬切片,铺入瓶中,每铺一层,即放一勺蜂蜜淹过柠檬。放柠檬片时用的工具不能沾有油、水。放满后压一压,柠檬会飘起来,在最上层在放一勺蜂蜜盖过柠檬片。

3保鲜膜登场!保鲜膜是密封东西必备产品呀,姐姐我表示非常喜欢。拧紧盖子后,将瓶子倒置5-8分钟,以确保蜂蜜都能浸染上柠檬片,并排除多余的空气。

4最后放入冰箱冷藏,一周之后就可以食用啦。。。灰常简单呢。。

​蜂蜜酿柠檬   

注意事项

1、瓶子必须确保干净,高温煮过后不要用手摸瓶内,不能有水气。

2、柠檬最好用盐巴搓洗,既干净又环保。姐姐对洗洁精很不来电。

3、装瓶时留1-2CM的空隙,以免发酵时没有喷发的空间。

4、饮用时,注意水温不要超过40度,大家知道的,蜂蜜营养成分中酶类遇热极不稳定,温度过高会导致蜂蜜营养物质被破坏,抑菌作用下降。

作用

1.止咳化痰生津健脾

蜂蜜柠檬水含有丰富的维生素C,不但能预防癌症、食物中毒,还能降低胆固醇,消除疲劳,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。

​蜂蜜酿柠檬   

2.强化记忆

蜂蜜柠檬水含有抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用蜂蜜柠檬水有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。

3.消除疲劳和脚部酸痛

肌肉酸痛方面,柠檬亦有帮助,只有用一块柠檬在酸痛部位轻擦,即有舒缓疲劳功效。若脚部酸痛,把一个柠檬榨汁混入一盆热水,用来浸脚,效果奇佳。

4.增强抵抗力

蜂蜜柠檬水含有的大量维生素C和柠檬酸,可帮助消化,促进造血功能,提高机体抵抗力,加速创伤恢复。

5.杀菌

柠檬含有烟酸和丰富的有机酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用。实验显示,酸度极强的柠檬汁,在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。